Brusinky a svíčková. Ano, souhlasím s vámi :-) Naše brusinky jsou ke svíčkové ideální. Není to vlastně ani džem v pravém slova smyslu. Celé plody nejprve marinujeme a pak zavaříme do skleniček. Sklenička zdraví ! Jejich léčivé účinky jsou ohromné a příjemně nahořklá chuť vynikající také ke grilovaným sýrům, paštikám a uzeninám. Nebo si připravte horký brusinkový nápoj. Nezapomeňte přidat plátek citronu !